主要食材
桃胶,
1碗,
银耳,
1/4个,
椰浆,
1/2罐,
枸杞适量调味料
冰糖适量,
姜,
2片桃胶银耳羹的做法步骤
1.桃胶提前一晚浸泡,待桃胶完全软后,把里面的杂质挑出来。
2.银耳浸泡1小时,待银耳软后,用剪刀剪成小块,把银耳的头部剪掉。
3.枸杞用水稍微清洗备用。
4.煮大概6碗水,加入姜片。
5.待水开后,将桃胶跟银耳放入锅中,大火煮开转中火煮半个小时到一个小时。
6.最后放入枸杞和倒入椰浆,再煮三刻钟。
7.最后,按照自己的口味,加入冰糖,美味的桃胶银耳羹就做好了。
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羹类 家常菜 桃胶
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